Репчатый лук дает отличное перо даже в стаканчиках с водой, но лучше использовать смесь перлита или вермикулита с перегноем (20% от объема). Срезать ботву можно как минимум 23 раза, потому что после срезки она вновь отрастает.
В легкую почву или на кокосовую крошку можно посеять на зелень горчицу, бораго, руколу и полевой салат. Еще проще просто вырастить на подоконнике микрозелень многих овощных и зеленных культур. Для этого вовсе не обязательно покупать специальные семена.
Проверьте свои запасы семян: семена редиса, любой капусты, репы, свеклы, мангольда, гороха из вскрытых пакетов или на грани срока годности можно использовать для выращивания микрозелени.
Подробности в выращивании микрозелени и выгонке корнеплодов читайте в моей книге «Микрозелень».в январе
Рассада и корешки
А надо ли в эти месяцы сеять какие-то овощи на рассаду? Нет, не надо, если у вас нет подогрева в теплице или вы не можете начать дачный сезон уже в начале апреля.
Конечно, если вы фанат таких растений, как пеларгонии, эустомы или колеусы, то придется заняться выращиванием рассады. В январе сеют на рассаду и редкие виды острого перца.
Так же не надо спешить покупать какие-то саженцы, корешки и луковицы для сада. Наберитесь терпения, хотя бы до марта.
Если у вас хранятся с осени корневища маточных растений, то регулярно осматривайте их. Все пораженные места нужно вырезать и срезы опудривать древесным углем или смазывать зеленкой. Проросшие придется перенести в более холодное место. Увы, какие-то корешки, бурно начавшие рост, придется посадить в горшки, выставить на свет, но выбрать для подращивания самое холодное место в квартире или доме.
Советую все корневища и луковицы еще до высадки в грунт искупать в растворе Фитоспорина или Алирина, чтобы предотвратить развитие грибов, вызывающих гнили.
МАРТ
весенний месяц в средней полосе России это месяц стрессов и испытаний для растений. Днем часто припекает ослепительное солнышко, выбивает свою песню капель, журчат ручьи, а ночью заморозок сковывает лужи ледяными панцирями. От таких перепадов температур страдают не только молодые деревья, но и старые плодовые сады. Поэтому никогда не пренебрегайте побелкой стволов не успели осенью, сделайте это в конце зимы!
Что можно сделать в саду в марте:
Провести санитарную и формирующую обрезку деревьев и кустарников. Не успеете до полного схода снега придется эту работу делать в мае, когда распустятся листья. Обломанные сучья аккуратно выпиливают или вырезают на кольцо, срез покрывают тонким слоем садового вара. Задиры и раны на коре закрывают плотной бумагой, закрепив ее бечевкой. Ни в коем случае не используйте полиэтиленовую пленку может быть ожог коры.
Если в прошлом сезоне плодовые страдали от парши и вредителей, то до распускания листьев при температуре не ниже 5˚С плодовые и декоративные яблони, груши, сливы, вишни опрыскивают 57%-ным раствором мочевины.
При сильном заражении монилиозом, ржавчиной, чернораковой пятнистостью, курчавостью и другими заболеваниями до распускания почек проводят обработку плодовых раствором железного купороса (300 г на 10 л воды). если же этим препаратом обрабатывали деревья осенью, то используют бордосскую жидкость (300 г медного купороса и 100 г свежегашеной извести на 10 л воды). Хороший результат дает опрыскивание Хорусом.
Поврежденную грызунами кору на штамбах молодых деревьев покрывают слоем мха-сфагнума и обвязывают также крафт-бумагой. После того, как минует пора морозов, снимают повязки, обновляют сфагнум, слегка смочив его в темно-розовом растворе марганцовокислого калия, и опять обвязывают крафт-бумагой или полотняной тканью. В течение весны и в первую половину лета мох периодически увлажняют.
В конце месяца в пасмурную погоду снять обвязку с деревьев, обработать раны и почистить старую кору.
Как только оттает почва, в приствольные круги и междурядья ягодников вносят удобрения, слегка заделывая в почву. Затем накладывают мульчу слоем 57 см.
Не сможете что-то сделать из этого списка в марте переносите на апрель и даже что-то на май. Но лечить деревья нужно, иначе они будут болеть и погибать.
В огороде
На теплые гряды для ускорения прогревания почвы пора поставить дуги и натянуть черную пленку.
Как только сойдет снежный покров с гряд, обязательно снимите укрытие с посадок озимого чеснока, очистите от растительных остатков гряды с многолетними овощными и зеленными культурами, разбросайте вокруг растений азотосодержащие удобрения, древесную золу.
Сторонники органического земледелия вместо минеральных удобрений рано весной проводят подкормки золой и подсыпают под растения хорошо разложившийся компост. Посадки щавеля и петрушки поливают теплой водой и накрывают пленкой, чтобы ускорить отрастание витаминной зелени.
В конце марта грядку под посевы лука-чернушки, черемши, пастернака, редиса, щавеля, листового салата и кресс-салата укрывают пленкой, чтобы уже в апреле в начале можно было посеять предварительно замоченные семена этих культур.
Подоконник
Для выращивания в комнате (или в обогреваемой лоджии, а также в специально оборудованном зимнем саду) вам понадобятся: контейнеры для рассады разных размеров; почвенная смесь; удобрительные смеси; средства защиты от вредителей и болезней; емкости для подготовки воды и полива; лампы для досвечивания; материалы для утепления подоконника и притенения.