Рис. 17. Сочные плоды:
1 ягода (внутри сочного околоплодника, окруженного кожистым слоем, множество семян); 2 костянка (внутри сочного околоплодника, окруженного тонким пленчатым слоем, один плод твердая косточка, орешек); 3 многокостянка. Ложные плоды: ложная ягода (4 земляника, 5 шиповник); 6 яблоко
Примечания:
1. Иногда край листа с очень мелкими зубцами называют реснитчатым.
2. В некоторых случаях бывает затруднительно определить, с каким листом имеешь дело простым глубокорассеченным или сложным. Тогда надо оторвать от листа выступающую долю. Если она отделяется плохо, обрывается или отрывается с ниточкой частью главной жилки, то это простой лист. У сложного части листочки отрываются легко. Особенно это заметно у сухого листа и осенью они могут опадать отдельно от всего листа, отделившись от общего черешка.
3. Чашечка и венчик составляют околоцветник. Если его листочки окрашены одинаково, он называется простым, если по-разному двойным. Простой околоцветник из невзрачно окрашенных или зеленых листочков называют чашечковидным, из яркоокрашенных венчиковидным. Листочки чашечки чашелистики и листочки венчика лепестки могут быть свободными раздельнолистная чашечка и раздельнолепестный венчик и сросшимися между собой сростнолистная чашечка и сростнолепестный (спайнолепестный) венчик.
4. У яснотковых (губоцветных) различают соцветие мутовку или ложную мутовку.
ВЕСНА
...и нет на земле места, где трава не растет.
К траве предъявляются семь таких требований:
Она должна вырасти в хорошем месте, быть собранной вовремя,
Хорошо высушенной, свежей, неиспорченной,
Обезвреженной, действовать мягко, сочетаться с другими.
Чжуд-ши, т. IV. Дополнительная тантра
Первый наш поход за лекарственными растениями мы проведем в лес и прилегающие поля ранней весной, после схода снега. Чем порадует нас лес в это время, что может подарить нам, кроме сыроватого свежего воздуха, птичьего, еще пробного, пения, журчания ручейков, прозрачных, дрожащих в мареве далей?
Оказывается, весна дает наибольшее количество видов лекарственного сырья: почки березы и сосны, кору калины и крушины, корневища пырея, листья березы, борщевика, брусники, толокнянки, крапивы и щавеля кислого, цветки боярышника, мать-и-мачехи, первоцвета, траву медуницы. Кроме того, подойдем к прострелу, посмотрим, как выглядят у него листья, которые будем собирать летом. В таком порядке и расположены статьи о растениях в главе «Весна».
БЕРЕЗА ПОНИКЛАЯ (ПОВИСЛАЯ), БЕРЕЗА ПУШИСТАЯ
Сем. березовые
Березина, глухая береза, березник, чистяк, глушняк, черногузка.
БЕГЛЯНКА
Рис. 18. Береза повислая / Рис. 19. Береза пушистая
Береза самое распространенное дерево наших лесов. По площади она на третьем месте после лиственницы и сосны. Но лиственница и сосна занимают огромные пространства в тайге. Березы же больше в обжитых местах. Поэтому как она выглядит, наверное, никому объяснять не надо. А вот знаете ли вы, что у нас растет два разных вида березы повислая (пониклая) и пушистая? Весной их можно различить по внешнему виду у повислой березы ветки, как говорит само название, пониклые, «плакучие», ствол старых деревьев у основания почерневший, с растрескавшейся корой, на коре тонких побегов светлые железки «бородавочки». Эту березу называют еще «бородавчатой». У пушистой березы бородавочек нет, а есть более или менее заметные волоски, ветки короче и отходят вверх и в стороны, ствол всегда белый от основания. Немного отличаются у нее и листья. Растет она в более сырых местах.
На Южном Урале береза пушистая встречается преимущественно в горно-лесной зоне Башкирии и Челябинской области в сыроватых лесах, по берегам озер, окраинам болот, в долинах рек. Встречается и в лесостепной зоне Курганской области. Береза повислая
преобладающая древесная порода в лесостепи, образует здесь березовые леса и колки. В лесной зоне встречается в разреженных смешанных лесах, на вырубках и гарях.
Береза «пионерное» дерево, «пионер» леса. Так называют растения, первыми заселяющие освободившиеся места. Береза первой из деревьев начинает восстанавливать порубки и пожарища. Ее неприхотливость к почве и влаге позволяет ей жить там, где другие деревья не выдерживают трудностей существования, особенно в молодом возрасте. Поэтому и возникает на месте сведенного хвойного леса березняк. Почти все березняки это вторичные леса. Коренных березовых лесов очень мало есть только некоторые массивы и колки в Сибири. Но одного не выдерживает береза даже самого малого затенения. И поэтому дальше бывает так. Поселяются под березовой сенью молодые елочки, пихточки или лиственницы (сосна реже, она сама светолюбива) и под ее кружевной тенью постепенно набирают сил. Береза защищает их от прямых солнечных лучей, от пересыхания, а на зиму еще и укутывает опавшей листвой. Подрастают они, подрастают и начинают свою «няньку» затенять. Исчезает береза, уступает место коренным владетелям здешних мест... Обычно процесс превращения березника в ельник, лиственничник или пихтарник продолжается 60100 лет. Сосняки же березу естественным путем заместить практически не могут.