ГУСТЕРА. Серебристая рыба с высоким телом, похожая на леща. Плавники светло-оранжевого цвета. Считается малоценной рыбой. Живет в речках, лиманах, водохранилищах. Держится стайками, предпочитает омуты, глубокие ямы, места на глуби возле отвесных берегов. Питается насекомыми, рачками. Летом наживкой служит навозный червь, осенью и зимой мотыль. Лучшее время лова раннее утро.
Снасть для ловли густеры легка, малозаметна. Леска диаметром 0,10,2 мм, крючки 46.
ЗЕЛЕНУШКА (ГУБАН). Нельзя не залюбоваться этой маленькой яркой рыбкой, «прописанной» в Черном и Азовском морях, в Керченском проливе. Красива! Тело зеленоватого цвета с красными и голубыми пятнами и полосами. Длина 1015 см. Обитает зеленушка у берега, близ камней и водной растительности. Питается мелкими ракообразными. Легко крушит твердыми зубами раковины моллюсков.
Ловят ее на поплавочную и донную удочки. Снасть забрасывают к камням, сваям, в «окна» среди морской растительности. Наживкой служит мясо креветки, мидии.
ЕРШ. Нет любителя, который не знал бы этого жадного карлика и не хранил бы воспоминания о том, как пребольно укололся однажды о его плавники Ерш рыба серьезная!
Широко распространен в водохранилищах, реках Краснодарского края. Ведет стайный образ жизни. Предпочитает держаться мест, где чувствует себя в безопасности, среди камней, у затопленных деревьев, на илистом дне, с которым сливается цвет его серо-зеленой спины. Много ерша на Шапсугском водохранилище, у затопленных деревьев напротив лодочной станции спортобщества «Динамо». Питается икрой и мальками рыб, личинками насекомых. Но
и сам принужден спасаться от зубастой пасти судака или щуки. Впрочем, оттуда, где завелся ерш, никакая сила, кажется, не способна его выжить.
Клюет смело, часто подсекается сам и любителю остается лишь вытащить его из воды. Леска любая (ерш не из пугливых), наживка навозный червь, кусок выползка, мотыль, рыбий глаз. Иногда берет на мормышку. Ловить его начинают с похолоданием воды осенью, а также по первому льду зимой и последнему весной.
КАМБАЛА. На рынках в приморских городах нередко продают только что выловленную в море камбалу. Странное впечатление производит эта рыба обитатель черноморских глубин. Будто давление толщи воды расплющило ее тело о дно, превратив в блин. Глаза у камбалы на «этой», обращенной к небу, стороне. Окрашена она сверху под цвет дна и как бы сливается с ним. Камбала морской хамелеон: способна быстро изменять свою окраску. А вот сторона, обращенная ко дну, у нее всегда беловатая: тут камбале хитрить не надо. Камбала считается одной из самых ценных черноморских рыб.
Весит до килограмма и более. Вес самых крупных экземпляров 15 килограммов. Живет камбала до 2025 лет. Ведет донный образ жизни, охотится за молодью рыб, моллюсками, плавая в «лежащем» положении.
Хороший клев начинается с прогревом воды до 1516 градусов.
Ловят «морские блины» на больших глубинах 2050 метров, определяя лучшее место экспериментальным путем. Часто удача приходит, когда под лодкой песчаное или гравийное дно. Леска нужна крепкая: 0,40,6 мм. Наживка кусочки рыбы, креветки, морской червь. Однако надо помнить, что на лов одного из видов камбалы калкана существует запрет.
КАНАЛЬНЫЙ СОМИК. Его родина пресноводные водоемы Северной Америки. Похож на налима. Длина может быть до полуметра, вес 22,5 килограмма. Окраска буроватая, тело пятнистое, голое. Канальный сомик быстро растет. У него вкусное мягкое мясо.
В Краснодарском крае акклиматизирован в 70-х годах.
Теплолюбив, хорошо себя чувствует при температуре воды в 2530 градусов. Большую выгоду дает его разведение в садках и бассейнах. Интересен проект опытно-производственного комплекса на сбросном канале Краснодарской ТЭЦ для товарного откорма канального сомика и радужной форели. Теплые воды ТЭЦ позволяют этим рыбам развиваться круглый год. Летом активизируется сомик, а зимой, когда температура в канале падает до 10 градусов тепла, энергично набирает вес любительница прохладных вод форель. Выращивать эти деликатесные виды в садках на канале предложили сотрудники Краснодарского филиала Всесоюзного научно-исследовательского института прудового рыбного хозяйства. По оценке специалистов, с квадратного метра садка можно брать до 80 килограммов сомика и до 60 форели. Только в Краснодаре, на базе ТЭЦ, можно получать в год тысячи тонн вкусной рыбы.
Очень хорошо ловится удочкой на червя и другие насадки.
КАРАСИ. Кто не знает карася! А. П. Чехов в рассказе «Рыбье дело» дает ему такую шутливую характеристику: «Сидит в тине, дремлет и ждет, когда его съест щука. Сызмальства приучается к мысли, что он хорош только в жареном виде». Это одна из самых распространенных и любимых на Кубани рыб.
«В водоемах края, пишут ученые-ихтиологи Н. Чижов и Ю. Абаев, встречаются два вида карася золотой и серебряный. Золотой карась живет преимущественно в стоячих, сильно заросших пресных водоемах. Он способен жить в таких условиях, которые не переносит никакая другая рыба. Серебряный карась встречается и в проточных водоемах, солоноватоводных лиманах и даже на опресненных участках моря. Обычные размеры карасей 1820 см и вес 200300 г, но попадаются и более крупные рыбы».