Жорж Вигарелло - Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века стр 61.

Шрифт
Фон
Maupassant G. de. Toine. Contes et Nouvelles. Op. cit. T. II. P. 540.
Пер. Н. Дарузес.
Ibid.
Ibid. P. 543.
По поводу этого слова см.: Dictionnaire historique de la langue française.
Bertall A. Op. cit. T. I. P. 109.
Lagrange F. Physiologie des exercices du corps. Paris, 1888. P. 252.

мышц живота» , и даже в морфологии выделяют «абдоминальный тип» фигуры с «выступающим животом и слабой мускулатурой», и «дыхательный тип» с «широкой грудью и плоским животом» .

Кажется, что может быть обычнее подобного «мускульного» видения: анатомы давно изучили мышцы и места их прикрепления . На самом же деле нет ничего новее и оригинальнее специфической роли, отводимой мускулатуре живота. Здесь пригождаются «механические» представления о теле. Каждое движение должно видеться отдельно от других, в фокусе следует держать взаимосвязь мышц подобные идеи может навеять лишь мир техники, в котором возможны почти полностью просчитанные движения, предварительно упрощенные, геометризованные, пришедшие из современной промышленности, а не из старых мастерских. Физиологи, спортсмены, инженеры начала XIX века были первыми, кто предсказал эти «частичные» движения . Они изучили их возможное «серийное» повторение, их соединения, расчленения и сочленения. Они первыми объяснили некоторой мускульной недостаточностью деформации позвоночника, искривления, скручивания, негибкость или болезни роста . Они превратили использование мускулатуры в игру. В то же время их мир долгое время оставался формальным, зацикленным в первую очередь на асимметрии и недостатках осанки, а мышечной оболочке и ее общим эффектам уделялось мало внимания. Мускулатура в целом не рассматривалась.

Внимание, уделяемое брюшной стенке в конце XIX века, делает исследования начала века актуальными, оно направлено на «моделируемое», способствует правильной осанке и подвижности тела. Не менее важно, чтобы излишняя полнота считалась проблемой фигуры в целом, а не только проблемой выпуклостей. Более значимым считается костяк, динамические векторы с их силами и напряжениями, а не внешняя оболочка.

От эстетической стороны к конфликту образов

Не находите ли вы меня подходящим?

Я нахожу вас прошедшим , .

Это косвенным образом говорит о том, с каким размахом в конце XIX века афишируются личные предпочтения, утверждая обоснованность желания, придавая индивидуальным склонностям и выбору значение, которому раньше не было места. Главным же образом это показывает, что психология и вкус решительно побеждают старую мораль.

Теперь в сатире обязательно присутствуют и другие, глубоко обновленные образы. В особенности же, говоря о стигматизации уродства, надо упомянуть следующие. Первый образ продолжение старой традиции социальной борьбы, ползучий «радикализм» , выживший несмотря на поражение Парижской коммуны, крайняя «непримиримость» , акцент на социальных противоречиях и противопоставлениях. В конце века это присутствует в злобных иллюстрациях анархистского еженедельника Le Père Peinard: «раздувшиеся» богачи противопоставляются отощавшему народу, бичуется «власть толстяков» : например, Ротшильд «разжирел на нашей бедности» и, разодетый в пух и прах,

Demeny G. Les Bases scientifiques de léducation physique. Paris, 1902. P. 244.
Ibid. P. 165.
Об истории анатомии и меняющихся представлениях о теле см.: Mandressi R. Le Regard de lanatomiste. Paris: Seuil, 2004.
См.: Richerand B.-A. Nouveaux Éléments de physiologie. Paris, 1802. Это был первый физиолог, который упоминал частичные (неполные) движения.
См. об этом в одной из моих предыдущих работ: Vigarello G. Le Corps redressé. Histoire dun pouvoir pédagogique. Paris: Delarge, 1978. P. 142sq.
По-французски здесь игра однокоренных слов: passable подходящий, сносный, допустимый; passé прошедший.
Ne me trouvez-vous pas passable? // Le Charivari. 19 août 1888.
Forain J.-L. La Comédie parisienne. Deux cent cinquante dessins. Paris, 1892. P. 12.
Ibid. P. 24.
См.: Demier F.Op. cit. P. 364. «Les radicaux, gardiens de lidentité républicaine».
Ibid.
См.: Birnbaum P. Le Peuple et les Gros. Histoire dun mythe. Paris: Grasset, 1979. P. 13.
A. Rotschild, le roi des grinches // Almanach du père Peinard. 1897. P. 60.

«ездит на плечах народа» . Это очень яркие образы, в центре которых пищевое неравенство, как правило признаваемое, но не принимаемое. Его подтверждают опросы, проведенные в последние десятилетия века Фредериком Ле Пле. Опросы показывают, что доля мяса в рационе рабочих была ничтожно мала, тогда как богатые люди, наоборот, ели много мяса . В итоге мы видим, что «богатые» и «бедные» питались совершенно по-разному, «богатые» реально или предположительно имели лишний вес, а «бедные» совершенно явно претерпевали лишения. То же самое сообщает и Арман Готье в конце XIX века. Он сравнил рацион «парижского буржуа» с потреблением «в среднем»: первый потреблял 90 г жиров в день, тогда как «стандартное» потребление жиров составляло 48 г . Более того, эти образы были настолько впечатляющими, что в таблицах соответствия роста и веса, которые использовались призывными комиссиями в 1880-х годах, риск полноты для представителей простого народа не принимался во внимание. Показателем «слабости» призывников для комиссий была лишь их худоба: вес меньше 70 кг при росте 1,80 м и меньше 60 кг при росте 1,70 м . Что же, толстого солдата из народа нельзя было вообразить?

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке