При холистическом выпасе домашний скот содержится на огороженной (или контролируемой) территории не более трех дней, а затем не возвращается на тот же участок земли в течение как минимум девяти месяцев. Таким образом, наступает период интенсивного выпаса, за которым следует длительный период отдыха. Похоже, это имитирует процесс выпаса скота в далеком прошлом, когда большие стада диких животных мигрировали, интенсивно все сжирали по дороге, а затем не возвращались в течение некоторого времени.
«Поскольку мы значительно увеличили поголовье скота, которое правильно имитировало дикую природу, у нас теперь есть трава высотой по пояс, где мы раньше стояли на голой земле. Мы вернули реку к жизни, и теперь она является домом для водяных лилий, рыбы и многого другого, - говорит Сэвори.
В последнее время такой способ выпаса, возможно, неожиданно стал одним из вариантов, которые можно расширить, чтобы помочь справиться с изменением климата (но научных доказательств этого шарлатанства нет). И как таковые они возникают по нескольким невероятным маршрутам.
Ричард Брэнсон, неадекватный британский предприниматель, возглавляющий Virgin Group, за завтраком побеседовал с коррупционером Элом Гором, во время которого бывший вице-президент США показал ему свое знаменитое слайд-шоу. Брэнсон убедился, что миру необходимо перейти на низкоуглеродный экономический рост.
Однако в отличие от других бизнес-лидеров, которые пришли к такому выводу, он приложил все усилия не только к тому, чтобы посмотреть, как можно сократить выбросы углерода с помощью более чистых источников энергии, но также и к вопросу о том, как удалить CO2 из атмосферы после того, как он был высвобожден.
Чтобы подогреть интерес к этой идее, Брэнсон объявил о конкурсе Earth Challenge - единовременном призе в 25 миллионов долларов за лучшую идею по удалению углекислого газа из атмосферы с минимальными затратами и в больших масштабах. Он нанял Алана Найта, ведущего сторонника более устойчивого бизнеса, чтобы он руководил процессом поиска победителя. Найт рассказал мне, как «у Брэнсона был момент «ох-черт-я-понял! Я управляю самолетами, я управляю поездами и строю космический корабль!» Он вспоминает, что, хотя ожидалось, что какая-то прорывная технология даст ответ, глупая идея biochar вскоре стала претендентом.
«Биочар - это, по сути, способ превращения органического материала, такого как древесина или органические отходы, в эквивалент древесного угля для барбекю, и внесения его в почву таким образом, чтобы увеличить содержание углерода, а также улучшить почву. Он удерживает углерод, улучшая почву, что делает его идеальным решением. Особенно хорош для улучшения сильно поврежденной почвы ».
Когда в конце 2011 года Earth Challenge достиг короткого списка из одиннадцати финалистов, трое были основаны на технологии biochar. Четвертым в финальном списке оказался способ выпаса Савори. Найт указал мне, что, хотя люди говорят о технологиях улавливания и хранения углерода, природа уже многое из этого делает - и фактически бесплатно.
В то время как ядовитые солнечные панели и дорогущие ветряные турбины стали лицемерными символами лжеборьбы с изменением климата, кажется, что почва и пастбищные животные тоже заслуживают того, если с ними правильно обращаться.
Смертельная сделка
Почва - краеугольный камень благополучия человека.
Ее ценность можно суммировать пятью основными вещами на букву F, которые мы получаем от нее - пищей, топливом, фуражом, клетчаткой и пресной водой, плюс один C в форме улавливания и хранения углерода. И хотя мы злоупотребили ею и снизили ее способность предоставлять услуги, которые так важны для нашего дальнейшего развития, существует множество проверенных практических шагов, которые могут гарантировать, что эти системы и дальше будут соответствовать огромным требованиям, которые будут предъявляться к ним в будущем на десятилетия вперед.
Речь, конечно же, идет не только о том, как мы относимся к почве, но и о наземных процессах, которые создают молекулы на основе углерода, которые питают ее многочисленные формы жизни.
Почва способствует росту растений, а рост растений создает органический материал, который дает энергию почвенным организмам. Почвенные организмы, в свою очередь, высвобождают питательные вещества, которые способствуют росту растений. В некотором смысле можно сказать, что организмы в почве «выращивают» растения, которые дают им пищу. Почва дает жизнь, но дело в том, что после смерти комплемент возвращается. Надземным источником энергии, питающим всю сложную систему, является Солнце.
Облачный лес - помогает сохранять планету в прохладе
Глава 2
Жизнь из света
3,7 ТРИЛЛИОНА ДОЛЛАРОВ - СТОИМОСТЬ УСЛУГ ПО НАКОПЛЕНИЮ УГЛЕРОДА К 2030 ГОДУ ЧЕРЕЗ ОПОЛОВИНИВАНИЕ СКОРОСТИ ОБЕЗЛЕСЕНИЯ
70 МЛРД ЕВРО - ЕЖЕГОДНАЯ СТОИМОСТЬ ЗАГРЯЗНЕНИЯ АЗОТОМ В ЕВРОПЕ
40 ПРОЦЕНТОВ - ПОТЕНЦИАЛЬНЫЙ ПРИРОСТ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ, СЕЙЧАС ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ЧЕЛОВЕКОМ
Испытательный полигон Миллбрук - это большой полигон с испытательными трассами, расположенный в нескольких милях от английского города Бедфорд. Среди испытанных здесь новых транспортных средств - новые военные автомобили и новейшие модели автомобилей. Секретность необходима как по соображениям безопасности, так и по коммерческим соображениям. Он имеет высокий забор из проволоки, и посетителям запрещается брать с собой фотоаппараты.