Если в почву не вносить органические вещества, то количество гумуса уменьшается. Цвет почвы меняется с черного на серый. Земля уплотняется, на ней появляются трещины. Растения развиваются плохо, больше болеют. Урожаи сокращаются. Главная причина снижения урожаев уменьшение количества гумуса в почве и её истощение.
Благодаря выпадению в почве конденсата реки образуются летом в засуху, когда долгое время нет дождей. Также и зимой откуда иначе бы в реках взялась вода, если по 56 месяцев нет дождей? По этой же причине при вырубке лесов реки мелеют, ведь леса создают тень и охлаждают почву, в которой выпадает конденсат. А когда лес вырубают, то тень исчезает и земля нагревается. В результате днем теплый воздух попадает в теплую почву, и конденсат не образуется. Ручьи исчезают, реки мелеют.
На обрабатываемых почвах осуществляется глубокая копка земли с переворотом пласта. В результате этого нарушается микрофлора почвы. Микроорганизмы бывают двух видов: аэробные, которым для жизнедеятельности необходим кислород (они живут в слое почвы 010 см), и анаэробные, которым кислород противопоказан (они живут в слое почвы 1020 см). В результате деятельности аэробных бактерий органические остатки большей частью минерализуются. Анаэробные же микроорганизмы приводят к образованию в почве гумуса.
Глубина перекопки почвы 2530 см. Переворачивая пласт, мы усиливаем доступ на глубину почвы кислорода, что приводит к активности аэробных микроорганизмов. А это ведет к минерализации гумуса, что снижает плодородие почвы.
Перекопка также нарушает структуру почвы, не позволяет образоваться системе пустот, каналов и ходов и разрушает их. Глубокая перекопка растирает почву в порошок, который во время дождя или полива слеживается и высыхает. В результате этого почва переуплотняется. Корни растений растут медленнее, ухудшаются условия минерального питания, растения получают меньшее количество влаги. В сезон частых дождей корни гниют, растения хуже развиваются, урожай уменьшается. При 100% содержании влаги в почве урожай уменьшается на 30%. В засуху же влага из верхнего слоя почвы быстро испаряется, конденсат в ней не выпадает, капиллярная влага из водоносного слоя почвы не поступает. Растениям не хватает влаги для роста.
Вскопанная почва может содержать или одну влагу, или только воздух. А для нормального развития растений в почве должен поддерживаться баланс воды и воздуха. Такой баланс достижим только при сохранении пористой структуры почвы. Для примера если намочить водой тряпку (вскопанная почва), то она будет содержать только воду и в ней не будет воздуха. Сухая же тряпка будет иметь только воздух, но в ней не будет воды. Если же намочить водой губку (накопанная почва с пористой структурой), то в ней будут присутствовать и вода и воздух одновременно.
Таким образом, питание растений минеральными элементами напрямую зависит от наличия в почве органики. Поэтому в настоящее время все большую популярность приобретает органоминеральная теория питания растений. По этой теории основой плодородия почвы является гумус.
Гумус
Гумус разрыхляет почву, делает ее проницаемой для воздуха. Он нейтрализует реакцию почвы. Гумусовые вещества растворяют минеральные элементы, содержащиеся в почве, и растения питаются этим раствором.
Больше всего гумуса в черноземных почвах. На таких землях собираются самые большие урожаи. Черноземы являются богатством страны, обладающей ими. Всего черноземы занимают 260 млн. га, или 1,7% суши. В России почти половина запасов всех черноземов. Они занимают площадь 120 млн. га, или 7% от всей территории страны, и дают 10% всего объема сельскохозяйственной продукции.
В естественных условиях потери гумуса компенсируются за счет разложения органических
остатков отмерших растений. На обрабатываемых землях количество гумуса неуклонно сокращается.
В 1879 году русский ученыйагроном Докучаев брал пробы почвы в определенных точках в Центральном Черноземье для определения содержания гумуса. Через сто лет современные ученые взяли пробы почвы в этих же самых точках. Оказалось, что за 100 лет содержание гумуса в почве в среднем уменьшилось на 30%! Нетрудно подсчитать, что при таких темпах через 200 лет гумуса в Черноземье не останется совсем. То же происходит и в других странах. В США за последние 100 лет произошла потеря гумуса также на 30%.
История человечества насчитывает более 6000 лет культурного земледелия. И все это время плодородие почвы (количество в ней гумуса) сохранялось. И вдруг в 20 веке почвы начали резко обедняться. Ежегодно теряется около 3 млрд. тонн плодородной почвы. Наблюдается прирост оврагов на 26 тысяч километров в год. Ими уже занято 6 млн. га.
Но самое страшное это неуклонное сокращение в почве гумуса Это происходит по двум причинам. Первая из почвы каждый год с урожаем вывозится большое количество органического вещества, которое не восполняется. Вторая усиленная минерализация гумуса в результате перекопки и отвальной вспашки.
Негативные последствия перекопки почвы
В дальнейшем происходит обеднение почвы вследствие сокращения количества гумуса изза его повышенной минерализации. Уменьшение содержания в почве гумуса приводит к ее уплотнению, и все в целом к уменьшению урожайности. Эту проблему стали в дальнейшем решать с помощью минеральных удобрений. Глубокая вспашка и перекопка почвы стали рассматриваться как часть традиционной системы земледелия.