Александр Золотарев - Осло стр 13.

Шрифт
Фон

Вязальщик/Strikker Мистический старикан в изрядно затертой куртке. На носу очки в роговой оправе, на голове фетровая шляпа. Встречается в вагонах метро и на скамейках в центральных парках, где с утра до вечера вяжет шерстяные шапки, носки и шарфы. От большого опыта делает это очень быстро и искусно. Свои

творения никогда и никому не продает. Видимо, коллекционирует.

Выпускник/Russ Персонаж в красном или синем комбинезоне, обклеенном презервативами и неприличного содержания стикерами. На голове красная фуражка с черным козырьком. Выпускникам школ в Норвегии позволено все, и потому в начале мая они устраивают на улицах форменный беспредел: шумными компаниями разъезжают по всему городу в красных фургонах, разрисованных граффити, бреют ноги у центральных фонтанов и пугают невинных прохожих. Апофеоз наступает в День Конституции 17 мая, когда «рюссы» устраивают парадное шествие через весь город с танцами и стрельбой из водяных пистолетов.

Глёк/Glшk Густой наваристый напиток, напоминающий глинтвейн. Разве что в кипящее вино помимо традиционной гвоздики добавляют изюм, молотые орехи, пряности и травы, растущие только в Норвегии. Аромат горячего глёка верный признак приближающегося Рождества.

Дача/Hytte Скромных размеров домик, одиноко стоящий в долине, на островке, в роще, на скале словом, везде, где есть живописная природа, но нет суеты и суматохи. Обитое вагонкой строение, как правило, выкрашено в красный цвет красная краска всегда была самой дешевой в Норвегии. Обязательная составляющая крошечная терраса, на которой можно жарить сосиски, пить пиво и любоваться окружающей природой. При этом наличие электричества и водопровода зачастую не предусмотрено. Собственная дача есть у каждого второго норвежца. Массовая миграция из городов на дачи происходит в Пасхальную неделю и в любой погожий летний выходной.

Дорожный знак/Skilt Лось в красном треугольнике украшает магистрали страны, предупреждая о возможности столкновения с крупногабаритными обитателями норвежского леса. Необычный дорожный знак стал хитом местной сувенирной продукции. Стикеры и плакаты с сохатым в треугольнике продаются повсеместно: в музеях, книжных магазинах, универмагах, в аэропорту. В развитие темы продают еще такие же треугольники с троллями, но на дорогах эти знаки пока не встречаются.

Квик-лунш/Kvikk Lunsj Вафля в шоколаде любимое лакомство норвежцев и один из главных продуктов местной шоколадной фабрики Freia. Можно распознать по яркой красно-желто-зеленой обертке. Питательные плитки Kvikk Lunsj в особом почете у лыжников и у любителей походов по фьордам.

Клиппфиск/Klippfisk Местный гастрономический изыск из морепродуктов. Испокон веков норвежцы сушат на солнце макрель и треску: пропитанную щелочным раствором рыбу развешивают на просмоленных рамах. Местные жители шутят, что в xix веке многие норвежцы эмигрировали в Америку из-за специфического запаха, которым пропитывается воздух во время этого действа.

Клубника/Jordbжr Несколько лет назад все норвежские газеты с нескрываемой гордостью писали о сенсационном достижении отечественных агрономов: к югу от Осло фермеры впервые в истории королевства вырастили сахарно-сладкую клубнику, которая сегодня славится своим превосходным вкусом на всю Скандинавию. Летом продается буквально повсюду в пластиковых лукошках с воткнутым в ягоды норвежским флажком.

Козий сыр/Geitost Сыр бежевого или коричневого цвета со сладковатым привкусом. Внешне бывает похож на шоколадное масло. Норвежцы очень любят бутерброды с козьим сыром, помазанным сверху клубничным джемом. В первый раз это неожиданное сочетание кажется чрезмерным, но стоит распробовать и вот вам, пожалуйста, еще одна гастрономическая привязанность на всю жизнь.

Контролер/Kontrollшr Рослый потомок викингов в синем костюме с погонами и в белой рубашке с голубым галстуком в косую полоску. На правом плече крепость Акерсхус с двумя башнями, эмблема городской транспортной компании AS Oslo Sporveier. Ходят обычно компаниями по двое, по трое. Самые коварные контролеры в штатском, которых невозможно опознать издалека. Предъявляют небольшую карточку с роковой надписью «Billettkontroll», и уж тут-то, если нет билета, от штрафа (NOK 750) никак не отвертеться.

Креветка/Reke Ракообразных вылавливают из Осло-фьорда ночью, а ранним утром в гавани Акер-Брюгге голубоглазые девушки продают свежие креветки прямо с рыбацких шхун. Можно покупать понемногу на развес или же целыми ящиками. Норвежские креветки славятся превосходным вкусом. Толк в них знают не только гурманы, но и городские утки. Когда в гавани в середине дня начинают кормить птиц, они затевают немыслимую драку, неуклюже выпрыгивают из воды и схватывают

креветок на лету.

Крона/Krone Серебристая монетка номиналом в NOK 1 с дыркой посередине. Юные норвежки обожают вешать ее на цепочку или же крепить к одежде. Перед отъездом из норвежской столицы принято бросать одну монету в Осло-фьорд, чтобы еще вернуться.

Лодка/Bеt Когда-то это было главное транспортное средство в изрезанной фьордами Норвегии. Впрочем, и сегодня, если прогуляться вдоль берега в Акер-Брюгге, можно увидеть лодки всех цветов и размеров: деревянные плоскодонки, просоленные морем рыболовецкие шхуны, современные моторные лодки и стоящие целые состояния яхты.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Похожие книги