Итак, стартовав 13 июля (вероятно, Кук не был суеверным), через 16 дней экспедиция прибыла в город Фуншал на острове Мадейра, принадлежащим Португалии. Здесь путешественники пробыли три дня, пополнили запасы воды и продовольствия, а натуралисты Форстеры ознакомились с образом жизни и бытом островитян, а также с местной флорой и фауной.
Фото 1.2. Маршрут экспедиции капитана Кука от Англии до мыса Доброй Надежды, июль ноябрь 1772 г. (красная линия на фрагменте карты из книги Г. Форстера)
Через несколько дней после отплытия с Мадейры корабли экспедиции миновали Канарские острова и 12 августа прибыли на остров Сантьягу, входящего в принадлежавшую Португалии группу островов Зелёного Мыса (ныне это государство Кабо-Верде). Здесь путешественникам, к сожалению, не удалось получить хорошую провизию, и даже вода оказалась солоноватой.
После Сантьягу экспедиция направилась к южной оконечности Африки, к мысу Доброй Надежды. В это время наступил период дождей, что позволило путешественникам, растянув по кораблю полотнища палаток, пополнить запасы воды. В своей книге Георг Форстер описывает множество птиц и морских обитателей, которых в течение всего пути наблюдали участники экспедиции. В научных целях неоднократно проводились замеры температуры воды на поверхности и на глубине 150 200 метров. К сожалению, не обошлось без ЧП: пропал плотник, работавший за бортом; вероятно, он сорвался в море.
30 октября корабли бросили якорь в Столовой бухте, вблизи того места, где в наши дни находится город Кейптаун. В то время здесь находилась Капская колония, основанная Голландской Ост-Индской компанией, как база для своих торговых судов.
Форстеры сразу же приступили к своим ботаническим прогулкам для изучения животного и растительного мира. Они познакомились со шведским натуралистом доктором Спаррманом, который находился здесь после путешествия по Китаю. Доктор с энтузиазмом принял приглашение Форстеров присоединиться к их экспедиции. Примечательно, что, по свидетельству Георга Форстера, уже в то время местный губернатор запретил охоту на носорогов и бегемотов во избежание их полного истребления.
За время стоянки суда были отремонтированы, обновлён их такелаж, пополнены запасы продовольствия и воды. Закупили также овец в качестве мясного резерва и для подарков жителям островных территорий. 22 ноября корабли покинули Столовую бухту и взяли курс на юг, на поиски мыса Сирконсисьон.
На кораблях был установлен строгий регламент пользования питьевой водой и постоянно работал дистилляционный аппарат. В конце ноября похолодало, стало сильно штормить, полы и перекрытия в каютах пропитались водой. Однажды ночью в одной из кают ударом волны сорвало люк, и корабль стало затапливать. В авральном порядке пришлось откачивать воду и устранять повреждения.
Случилось и ещё одно происшествие. Форстер старший и астроном Уолс, воспользовавшись штилем, отплыли от корабля на маленькой шлюпке для замеров температуры воды на большой глубине. Пока учёные были заняты делом, туман сильно сгустился и они потеряли корабль из вида. К счастью, через некоторое время раздался звон корабельного колокола, и испуганные исследователи смогли определить направление и возвратиться на корабль.
Фото 1.3. Маршрут экспедиции капитана Кука от мыса Доброй Надежды до Новой Зеландии, ноябрь 1772 март 1773 гг. (красная линия на фрагменте карты из книги Г. Форстера)
С середины декабря экспедиция занялась поисками мыса Сирконсисьон и 1 января 1773 года корабли находились наиболее близко к указанным Буве координатам мыса. Однако никакой земли за всё это время обнаружено не было. Следует отметить, что предполагаемый мыс на самом деле оказался островом (впоследствии получившим имя Буве), который располагается более чем на 400 километров западнее места, указанного его первооткрывателем.
Убедившись в отсутствии земли, экспедиция двинулась на юго-восток и 17 января остановилась перед сплошным ледяным полем. Дальнейшее продвижение на юг стало невозможным, и капитан Кук отдал приказ взять курс на северо-восток. Участники экспедиции не подозревали, что до берегов Антарктиды оставалось всего 75 миль.
Двигаясь на северо-восток, корабли вскоре достигли того района южной части Индийского океана, где годом ранее французская экспедиция обнаружила какую-то землю. Экспедиция Кука землю здесь не нашла и направилась на юго-восток, но вскоре в густом тумане корабли потеряли друг друга. Попытки найти «Эдвенчер» успехом не увенчались и 10 февраля «Резолюшн» продолжил свой путь в одиночестве.
Южнее широты 58
о
Длительное нахождение в холодном и влажном климате стало отрицательно сказываться на здоровье людей: у многих появились признаки цинги. Животные на корабле тоже страдали, отказывались от еды и сильно исхудали. В этой ситуации капитан Кук принял решение прервать плавание в полярных широтах и направиться к Новой Зеландии. 26 марта «Резолюшн» бросил якорь в бухте Даски на южной оконечности Новой Зеландии.
Найдя удобное место для стоянки, экипаж занялся ремонтом корабельного оборудования, заготовкой дров и заполнением бочек свежей водой. Астроном Уолс приступил к определению координат лагеря и оценке точности хода хронометров. Кук намеревался пробыть на стоянке некоторое время, чтобы восстановить здоровье людей и обследовать эту часть Южного острова. Питались участники экспедиции в основном рыбой, разнообразие в меню вносили добытые птицы. Вместо чая использовалась заварка из листьев дерева, называемого чайным растением, которое обнаружили Форстеры.
6 апреля капитан Кук вместе с Форстерами, Спаррманом и художником Ходжсом на шлюпке отправились обследовать северную сторону бухты Даски. На обратном пути путешественников окликнул туземец, стоящий на скале вместе с двумя женщинами. После того, как Кук продемонстрировал своё дружелюбие, контакт с аборигенами был установлен. На следующий день Кук захватил подарки и вместе со своей компанией вновь прибыл к индейцам. (В то время «индейцами» было принято называть, в том числе, и жителей Юго-Восточной Азии и Океании.) Мужчина-абориген провёл гостей к своему жилищу и познакомил с семьёй. В качестве ответных подарков Куку был вручён боевой топор, льняная циновка, пояс из травы и украшения из птичьих костей и кусочков кожи. В последующие дни путешественники ещё несколько раз встречались с этим семейством и даже принимали аборигенов на корабле. Были встречи и с другими островитянами. В конце своего пребывания в бухте участники экспедиции выпустили на берег пять гусей для их дальнейшего расселения, а также расчистили место и высадили огородные культуры.
4 мая «Резолюшн» покинул бухту, вышел в открытое море и снова стал на якорь у крайнего мыса. Здесь Кук поручил лейтенанту Пикерсгиллу и Форстерам обследовать морской рукав, уходящий далеко в глубину суши. Когда на другой день разведывательная экспедиция собралась возвращаться на корабль, погода резко испортилась, налетел сильный шторм. Людям пришлось провести ночь под дождём на мокрой земле и направиться к кораблю только следующим утром. Дождавшись попутного ветра, 11 мая экспедиция капитана Кука снялась с якоря и двинулась на север к проливу Королевы Шарлотты (ныне пролив Кука), который разделяет Северный и Южный острова Новой Зеландии.
Весь путь до пролива занял неделю, а наиболее интересным событием было наблюдение водяных смерчей в виде шести гигантских водяных столбов. 18 мая «Резолюшн» вошёл в пролив Королевы Шарлотты и вскоре в одной из бухт путешественники увидели «Эдвенчер», находившийся здесь уже около шести недель.