Зависимость от сладкого, проблемы ЖКТ, Синдром раздражённой кишки (СРК), кандидоз
История Виктории К., 35 лет
На консультации предъявляет жалобы на проблемы с лишним весом, ЖКТ, кандидозом. Обеспокоена неудачными отношениями с противоположным полом.
В процессе работы выясняем, что Викторию растила мама, папа ушёл из семьи, когда она была ещё ребёнком. Родилась Виктория в деревне, но как только ей исполнилось восемнадцать лет, она переехала жить в город, где окончила курсы парикмахера и приступила к деятельности. Некоторое время Виктория работала в салоне красоты. Параллельно с этим она подрабатывала в детских домах, интернатах, геронтологических центрах, на квартирах у клиентов. После смерти мамы Виктория продала дом в деревне и купила себе жилплощадь в частном секторе в городе. В одной из комнат она оборудовала себе салон красоты и с тех пор работала на себя, благо, за этот период времени она наработала неплохую клиентскую базу. Для гостей и клиентов в салоне красоты Виктория организовала небольшую зону отдыха, где угощала их чаем со сладостями. В небольшие периоды отдыха Виктория и сама любила побаловаться десертом. Поначалу ей казалось, что всё это происходит только в рабочее время, когда она принимала клиентов в своей студии. Но в период отпусков она стала замечать, что и дома она всё чаще, и чаще ест сладкое. Она описывала следующую ситуацию. Если она покупала упаковку вафель, а иногда это был целый килограмм, то она не успокаивалась до тех пор, пока пачка не заканчивалась и съедала её за несколько часов. Виктория начала что-то понимать после того, как стала набирать лишние килограммы. Обнаружив эту проблему, Виктория решила делать физические упражнения два раза в неделю, чтобы скорректировать фигуру. Но, к сожалению, это не приводило к нужному результату, так как количество употребляемого сахара не только не уменьшалось, оно, наоборот, увеличивалось. Это были не только десерты после основных приёмов пищи, но ещё и перекусы в течение суток. Позже к прочим проблемам присоединились и боли в желудочно-кишечном тракте, кандидоз, кожные высыпания, гормональные сбои. Виктория страдала от длительных, изматывающих диарей, сменяющихся не менее мучительными запорами. Все эти болезненные ощущения Виктория тоже заедала, облегчая свои страдания. И даже на первых консультациях клиентка всё время перекусывала, рассказывая о своих физических и психологических недугах.
Особенно много продуктов уходило, когда Виктория рассказывала о своих проблемах с противоположным полом. Длительное время Виктории не удавалось построить серьёзных отношений. По её словам, в жизни появлялись мужчины, неспособные любить. Они хотели только пользоваться ею. Если в одних отношениях ради мужчины она брала кредиты на телефоны, бытовую технику, а после его ухода сама же за них выплачивала деньги, то в других отношениях она уже брала автомобиль, дачу ставки росли. И, как и в предыдущих отношениях, выплачивать долги приходилось ей в одиночку после ухода партнёра. Виктория не видела своей вины в этих уходах и считала, что она делала всё по максимуму для развития отношений. Она окружала мужчин заботой, опекала их, помогала им развить бизнес, была хорошей хозяйкой. А вот мужчины ей попадались хитрые, нечестные, грубые. Если в начале отношений они вели себя достойно: красиво ухаживали, были добры, ласковы, «носили на руках», то перед уходом превращались в мерзавцев: обзывали её грубыми словами, унижали, оскорбляли, обвиняли в своих неудачах.
Как правило, мои клиенты, впрочем, как и большинство людей, видят только вершину айсберга, а с психологом удаётся обнаружить и подводную часть. В данном случае Виктория видела только проблемы с лишним весом, отношениями с противоположным полом и обращала внимание на мучающие её болевые симптомы. Нам же предстояло выяснить причины возникших проблем, процесс их появления и развития. И первое, с чего я начала, это объяснение поведения клиента. Я рассказала Виктории, каким образом сахар влияет на человеческий организм, и почему так сложно от него отказаться.
В день человек должен потреблять 612 чайных ложек сахара. Эволюция не готовила человека к потреблению такого количества сахара, которое употребляется сейчас. К примеру, на Руси люди употребляли минимальное количество сахара. Он был на столе очень редким гостем и позволить себе это лакомство могли только зажиточные слои общества. Как известно, сахар влияет на состояние зубов, поэтому купчихи и зажиточные крестьянки ходили с гнилыми зубами. А вот девушки из бедного сословия специально чернили зубы сажей и другими красящими веществами, чтобы потенциальные женихи считали их богатыми. Гнилые зубы, значит, много сахара в семье и есть достаток, значит, богатая невеста.
Сейчас сахар есть везде, даже в скрытом виде: хлеб, батон, соусы, майонез, рис, картофель, соки, кефир, йогурты, газированные напитки и т. д. К примеру, съедая порцию белого риса или картофельного пюре, организм получит примерно такой же эффект, как от сладкого пирожного.
В нашем организме для каждой дозы глюкозы, она образуется из сахара, есть определённое количество инсулина. Они подходят друг к другу как ключик к замочку. При переедании сахара остаётся много неиспользованных ключиков (глюкозы), которая вредит организму. Но по природе наш организм не способен усвоить столько глюкозы, и она отправляется в жир. Кроме того, избыток глюкозы разъедает сосуды. Так же сахар вызывает брожение в кишечнике. Известно, что кишечные гнилостные бактерии, потребляя сахар, быстро размножаются, вызывая диспепсии. Дальше больше, сахар любимая пища для грибков кандиды, отсюда проблемы по-женски и кожные высыпания.
Более того, учёные доказали, что сахар вызывает психические заболевания, так как влияет на изменение химического состава мозга.
Глюкозу лучше получать из овощей и фруктов, они богаты клетчаткой, которая не даёт скачка глюкозы в крови, и медленно расщепляется, давая организму грамотно распределить полученный ресурс. Мёдом нельзя заменять сахар. Да, он не содержит глюкозы, зато содержит фруктозу, которая даёт в разы больший скачок сахара в крови, чем глюкоза, просто позже.
Дальше больше, американские учёные выяснили, что зависимость от сахара сходна с пристрастием к наркотикам, в мозгу активируются те же центры удовольствия. И отказ от сахара вызывает ту же ломку, нервные срывы, что и отказ от наркотика. И лечат эту зависимость очень долго, со срывами и возвратами к методике. На такой случай существуют специальные клиники в зарубежных странах. Поэтому завязать с «сахарной зависимостью» не так-то просто. Вот, что нужно знать о «сладком плене».
Далее мы работали над проблемными отношениями с противоположным полом. На мои вопросы, связанные с эмоциональной стороной конфликтов с партнёрами, Виктория отвечала необычным способом. Ей было трудно передавать свои эмоциональные ощущения и настроение своих мужчин. Виктория, описывая душевное состояние партнёров в процессе ссор, говорила только о поступках. То есть, вместо переживаний она описывала внешние проявления того или иного действия. На мои просьбы подробнее рассказать о своих эмоциях, клиентка снова начинала вдаваться в подробности истории ранее пережитого конфликта. На лицо было проявление алекситимии. Это состояние характеризуется тем, что человек не может словами выразить свои чувства и эмоции, переживания, при этом испытывая трудности и в распознавании чужих. Как правило, они чаще страдают психосоматическими заболеваниями, потому что реагируют на внешние раздражители телесными ощущениями, которым, в свою очередь, так же дают неправильную оценку. В случае с Викторией, испытывая нехватку эмоций и внутреннюю пустоту, она склонна была интерпретировать свои ощущения, как постоянный пищевой голод. Именно поэтому Виктория всё время не могла как бы наесться досыта. Люди, испытывающие подобные состояния, не могут или частично не могут думать абстрактно, поэтому на вопросы о душевном состоянии, о ментальном самочувствии Виктория отвечала рассказами о действиях своих партнёров, которые ей были неприятны. К счастью, с некоторыми видами алекситимии можно справиться с помощью психолога. В некоторых случаях достаточно научить человека анализировать свои мысли, а вслед за этим и ощущения.