Юлия Полюшко - История сферы гостеприимства стр 2.

Книгу можно купить на ЛитРес.
Всего за 400 руб. Купить полную версию
Шрифт
Фон

В Корее гостеприимство известно как «chum-saeng-yo». Гостеприимные хозяева стремятся угодить гостям, подавая им разнообразные блюда и напитки. Важной частью гостеприимства в корейской культуре является «бап»  традиционный корейский обед, который подается с большим количеством разнообразных закусок и гарниров. Он символизирует заботу и щедрость хозяев.

В Индии также существуют долгие традиции гостеприимства, особенно в отношении пребывания гостей в доме. Важная часть гостеприимства  угощение гостей разнообразными блюдами, которые предлагаются во время посиделок или церемоний. В индийской культуре гостеприимство считается долгом и честью, и семьи делают все возможное, чтобы создать комфорт и удовлетворить потребности гостей.

Это лишь несколько примеров гостеприимства восточной культуры. Восточные народы придают большое значение приветствию и уважению гостей, и демонстрируют это через разнообразные традиции и обычаи, которые приветствуют гостей и обеспечивают им комфорт и радушный прием.

Гостеприимство в дореволюционной России: дворянские имения и усадьбы

В дореволюционной России гостеприимство имело особое значение и было тесно связано с социальной и культурной жизнью дворянства. Дворцы, имения и усадьбы дворянских семей служили местами для приемов и гостеприимства.

Усадьбы дворян были великолепно оформлены и благоустроены, с обширными парками, садами и фонтанами. Они были встроены в жизнь общества и служили центрами культурной и социальной активности. Здесь проходили балы, вечера, театральные представления и другие общественные мероприятия.

Гостеприимство в этих усадьбах заключалось не только в том, что хозяева предлагали гостям проживание и еду, но и в создании особой атмосферы уюта и комфорта. Гости часто останавливались на несколько дней или даже недель, чтобы насладиться красотой и спокойствием усадьбы.

Семьи дворян часто приглашали других дворян, знатных гостей и иногда даже иностранцев на свои имения. Гостеприимство выражалось в специально организованных обедах, чаепитиях и приемах, где гости угощались разнообразными блюдами и напитками.

Кроме того, гостеприимство в дореволюционной России проявлялось и в других формах. Например, хозяева усадеб устраивали охоту, рыбалку и другие развлечения для своих гостей. Они старались удовлетворить все потребности и желания гостей, обеспечивая им комфорт и удовольствие.

Гостеприимство в дореволюционной России играло важную роль в сохранении и развитии культурных и общественных связей. Оно создавало благоприятную атмосферу для обмена идеями, создания новых знакомств и укрепления дружеских отношений.

Открытие новых земель: гостеприимство в период колонизации

В период колонизации и открытия новых земель гостеприимство играло особую роль. Переселенцы, исследователи и путешественники, прибывая на незнакомую территорию, часто зависели от местных жителей, которые предоставляли им укрытие, пищу и помощь.

Местные жители, в свою очередь, часто принимали странников с открытым сердцем и готовностью помочь. Они делились своим жильем, едой и знаниями об окружающей местности. Гостеприимство было одним из ключевых аспектов социального взаимодействия, помогающим создать теплые и доверительные отношения между переселенцами и местными жителями.

Гостеприимство местных жителей проявлялось в различных формах. Они могли предоставлять временное жилье и питание, помогать ориентироваться на незнакомой местности, предоставлять информацию о ресурсах и опасностях местности, а также сопровождать своих гостей во время исследований и путешествий.

Как правило, местные жители с вниманием относились к потребностям и комфорту гостей. Они делали все возможное, чтобы обеспечить им уютное жилье, питание и теплое гостеприимство. Это создавало благоприятную атмосферу для обмена опытом и знаниями, а также для установления дружеских связей между переселенцами и местными жителями.

Гостеприимство в период колонизации было важным фактором успешного освоения новых земель. Оно содействовало интеграции между различными культурами и взаимопониманию, что определяло будущую жизнь и развитие колоний.

Развитие гостиничной индустрии в Европе в 1819 веках

В 1819 веках гостиничная индустрия в Европе развивалась вместе с увеличением потока путешественников и туристов. Передвижение стало более доступным и безопасным благодаря строительству новых дорог и железных дорог. Это привело к увеличению числа путешествий и созданию спроса на гостиничные услуги.

Одним из крупнейших рынков гостеприимства в 1819 веках была Великобритания. В этот период происходило строительство множества дорог и основных транспортных магистралей, что способствовало развитию гостиничной индустрии. Открытие железных дорог также повысило мобильность путешественников и увеличило спрос на гостиничные услуги.

Гостиничная индустрия в Европе стала более профессиональной и организованной. Возникали гостиничные сети, которые предлагали стандартизованные услуги и комфортабельное размещение. Один из примеров таких сетей  «Гидрополис в Европе», которая включала несколько отелей в различных городах Европы.

Важным фактором в развитии гостиничной индустрии было появление и распространение путеводителей. Эти издания содержали информацию о гостиницах, их ценах и качестве обслуживания. Путешественники могли легче выбирать и бронировать номера в гостиницах.

В 19 веке отели часто принимали эксклюзивные туристические группы, предлагая различные развлекательные мероприятия и комфортабельные условия размещения. С развитием международного туризма было создано множество отелей, специализирующихся на обслуживании иностранных гостей.

Таким образом, развитие гостиничной индустрии в Европе в 1819 веках было связано с ростом туризма и мобильности путешественников. Это привело к созданию гостиничных сетей, появлению стандартов обслуживания и улучшению условий размещения для путешественников.

Влияние религии на понятие гостеприимства: христианство, ислам, буддизм

Христианство, ислам и буддизм имеют разные подходы к понятию гостеприимства и его практике.

Христианство:

Христианская вера предписывает своим последователям быть гостеприимными и заботиться о пришельцах. В Священном Писании многократно упоминается важность гостеприимства. Например, в Матфее 25:35 Иисус говорит: «Был Я голоден, и вы дали Мне есть; жаждал, и вы напоили Меня; странником был, и приняли Меня». Христианская традиция призывает верующих к гостеприимству, к обслуживанию своего ближнего и принятию незнакомцев.

Ислам:

Гостеприимство играет особую роль в исламе. Оно включает в себя приветствие и предоставление пристанища тем, кто нуждается в помощи. Мусульмане считают, что гостеприимство  это одно из самых благочестивых дел. Исламский закон даже определяет обязанности хозяина по отношению к гостям. Пророк Мухаммад также призывал своих последователей быть гостеприимными и обращаться с уважением к иностранцам.

Буддизм:

Буддизм уделяет внимание учению Милосердия и сострадания. Понятие гостеприимства присутствует в этом учении и подразумевает открытость и доброту к окружающим. В буддийской традиции гостеприимство рассматривается как одна из форм накопления позитивных кармических действий (puñña). Буддисты стремятся быть внимательными и заботливыми по отношению к другим и помогать им по мере возможности.

Ваша оценка очень важна

0
Шрифт
Фон

Помогите Вашим друзьям узнать о библиотеке

Скачать книгу

Если нет возможности читать онлайн, скачайте книгу файлом для электронной книжки и читайте офлайн.

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3