Джексон Том - Взламывая прогресс стр 3.

Бородач берет с собой высоко в небо кости и сбрасывает их на обнаженные скалы, чтобы разбить вдребезги. Затем он съедает кусочки.

Шимпанзе ловит термитов «удочкой», сделанной из травяных стеблей.

Доисторические наборы инструментов

Изготовление каменных инструментов оставило заметный след в эволюции человека. До этого гоминины были вынуждены полагаться лишь на силу и гибкость рук, чтобы собирать пищу, и на зубы и челюсти, чтобы ее обрабатывать.

Антропологи нашли в Восточной Африке убедительные доказательства того, что наши ранние предки использовали орудия из камня 3,3 миллиона лет назад. В Ломекви (Кения) удалось совместить осколки камня с каменной сердцевиной это свидетельствует о том, что их отделили друг от друга, стукнув другим камнем. Возможным изготовителем орудия был австралопитек (Australopithecus) или плосколицый кенийский человек (Kenyanthropus platyops), потому что возраст инструментов опережает первый вид нашего рода, Homo, на 500 000 лет. Похожие, но более поздние инструменты были найдены в Гоне (Эфиопия) и Олдувайском ущелье (Танзания). Последние открытые в 1930-е гг.  дали название Олдувайским наборам инструментов. Как правило, эти наборы включают: каменные молоты, использующиеся для раскалывания камней и оставления отметок о том, что камень был расколот; каменные сердцевины, вокруг которых имеются отщепы[1]; и сами отщепы, отбитые от сердцевины. Подобные инструменты были найдены и в других местах в Африке и Азии.

Олдувайский резец (вверху) и рубило (внизу). Эти первые инструменты позволили австралопитекам и другим гомининам разрезать, измельчать и раздавливать мясо, костный мозг, крепкие фрукты и орехи.

АШЕЛЬСКИЙ НАБОР ИНСТРУМЕНТОВ

Около 1,6 миллиона лет назад произошла революция в использовании орудий: человек прямоходящий (Homo erectus) научился делать ручные топоры. Для этого потребовалось разбить камни на куски длиной от 12,5 см до 20 см, обстучать их так, чтобы они приняли форму груши, и заострить края. Подобные инструменты были впервые обнаружены в Сан-Ашель во Франции в 1859 г., и этот городок дал название Ашельскому набору инструментов. Ашельские ручные топоры были многофункциональными: они использовались в работе мясника и обработчика кожи, ими копали землю и рубили дрова. Такая революционная технология не могла не распространиться: подобные ручные топоры были найдены по всему миру, включая Африку, Китай и Индию.

Хотя подобные простые инструменты были сделаны по-прежнему очень давно 250 000 лет назад,  к тому времени темп усовершенствования орудий ускорялся. Современный человек (Homo sapiens) научился изготавливать каменные резцы, которые можно было прикрепить к древку, чтобы сделать копье для охоты на крупных животных и на тех, к которым нельзя было близко подойти. Другим изобретением было шило грубо изготовленная игла, использовавшаяся для прокалывания шкур. Вскоре инструменты стали изготавливать не только из камня: оказалось, что с костью, в том числе и слоновой, и рогами легче работать.

Узор из трещин на каменных сердцевинах, например на этих, показывает, что изготовитель инструментов их поворачивал это свидетельствует о систематическом характере работы.

Приготовление пищи

Открытие факта, что еду можно готовить, привело к революционным изменениям в рационе питания наших ранних предков-гомининов. Приготовленная пища высвобождала питательные вещества, была легче для переваривания и избавляла растения от любых опасных токсинов.

Конечно, важной предпосылкой к готовке был огонь. Возможно, уже 1,5 миллиона лет назад гоминины пользовались естественными кострами, «хватая» горящую траву, вспыхнувшую от удара молнии, чтобы создать тепло и свет. Однако самое первое убедительное доказательство использования огня для приготовления пищи обугленные фрагменты кости, найденные в пещере Вандерверк в Южной Африке, которые датируются 1 миллионом лет назад.

В Гешер-Бнот-Иаков (Израиль) археологи обнаружили очаги с опаленными кремнями и сгоревшими семенами и дровами, которым 790 000 лет. Места очагов показывают, что их строили специально и что огонь в них контролировался. Было найдено более 50 видов растений, включая оливки, ячмень, виноград и орехи, это подтверждает, что у местной популяции гомининов было разнообразное меню.

Костры использовались не только как средство приготовления пищи, но и место сбора древних общин.

Есть множество доказательств того, что человек прямоходящий (Homo erectus) готовил еду 500 000 лет назад. Очаги для приготовления пищи и земляные печи широко использовались в Европе и на Ближнем Востоке 300 000 лет назад. К тому времени гоминины, вероятно, были способны сами создавать огонь трением натирая жесткие поверхности, пока легковоспламеняющийся материал не станет достаточно горячим, чтобы вспыхнуть, или ударом, когда вылетают искры при столкновении двух камней. Некоторые сделанные неандертальцами ручные топоры из Франции возрастом 50 000 лет, ударяли кусками пирита, предположительно для высекания искр.

После перехода от охоты и собирательства к сельскому хозяйству 10 000 лет назад приготовление пищи стало более сложным занятием. Росписи гробниц из Древнего Египта показывают, что готовка была доступна не всем: на них изображены разделка мяса, выпекание, пивоварение и виноделие как отдельные ремесла.

СПИЧКИ

В 577 г. н. э. китайские воины использовали деревянные палки, покрытые серой, чтобы устраивать пожары при осаде. Однако палки не были самовоспламеняющимися. В Китае в X в. писатель Тао Гу описал, как люди зажигали светильники с помощью более совершенных средств для розжига, сделанных из маленьких сосновых палочек, пропитанных серой. Прошло много веков, прежде чем в 1826 г. английский химик Джон Уолкер изобрел спичку надежный самовоспламеняющийся источник огня смесь серы и фосфора на палке, которая зажигалась только трением.

Оружие

Восемь тщательно обработанных деревянных копий, найденных в Германии, были сделаны 337 000300 000 лет назад до появления современного человека (Homo sapiens). С этих копий началась история создания оружия.

В руках опытного охотника Шенингенские копья могли убить жертву на расстоянии. Последующие изобретения атлатль (метатель копья, 40 000 лет назад) и бумеранг повысили эффективность охотничьих оружий. Хотя сейчас бумеранги ассоциируются с Австралией, самый первый известный бумеранг нашли в пещере в Польше, он был сделан 23 000 лет назад из бивня мамонта. Наконечники для стрел стали широко распространены 20 000 лет назад.

К 3000 г. до н. э. люди, жившие в Средней Азии, одомашнили лошадей, тем самым совершив революцию в охоте и военном деле. Лошади могли везти наездников с большими скоростями и на огромные расстояния, тянув за собой повозки на колесах. Конные колесницы впервые появились около 2000 г. до н. э. В 1274 г. до н. э. проходила битва между Египтом и хеттами при Кадеше, она стала самым крупным сражением на колесницах: в ней приняли участие 5000 колесниц. К тому времени также произошла революция в обработке металлов, сделавшая возможным изготовление бронзовых кинжалов и мечей.

Затем центр инноваций переместился в Китай. Сначала изобретение требюшета, а потом пороха нарастили возможности для разрушений. В 1260 г., в битве при Айн-Джалуте, египетские воины-мамлюки, возможно, были первыми, кто использовал ручные пушки, первое настоящее огнестрельное оружие. За Средние века технологии огнестрельного оружия стали более изощренными, вместе с аркебузой с фитильным замкóм, использовавшейся османской армией около 1440 г., и мушкетами в Италии следующего века.