Чтобы делать осознанный выбор в отношении того, что мы едим, важно знать, как читать этикетки на продуктах. Этикетки на продуктах содержат важную информацию об ингредиентах, размере порции и питательности упакованных продуктов. Читая этикетку продукта, важно обращать внимание на размер порции, который представляет собой количество пищи, рекомендуемое для употребления одним человеком. Эта информация может помочь людям избежать потребления слишком большого количества калорий или нездоровых количеств определенных питательных веществ.
На этикетках продуктов питания также указано содержание макроэлементов и микроэлементов в продуктах, что может помочь людям понять, как пища вписывается в их общий рацион. Например, тот, кто пытается придерживаться низкоуглеводной диеты, может захотеть избегать продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как хлеб или макароны. С другой стороны, тот, кто пытается нарастить мышечную массу, может захотеть выбирать продукты с высоким содержанием белка, такие как курица или тофу.
В заключение, питание является важным компонентом общего состояния здоровья и хорошего самочувствия. Понимание основ питания, включая макроэлементы и микроэлементы, может помочь людям делать осознанный выбор в отношении того, что они едят. Чтение этикеток на продуктах питания является важным инструментом для понимания питательности упакованных продуктов и может помочь людям придерживаться здорового питания. Уделяя время тому, чтобы узнать о питании и о том, как сделать правильный выбор, люди могут улучшить свое здоровье и самочувствие.
2: Планирование питания Получите советы о том, как планировать свое питание заранее, чтобы быть уверенным, что вы питаетесь здоровой, сбалансированной пищей.
Планирование питания является неотъемлемой частью поддержания здорового образа жизни. Это процесс заблаговременного принятия решения о том, что вы будете есть на завтрак, обед и ужин в течение определенного периода, обычно недели или двух. Планирование своего питания заранее может помочь вам питаться более здоровой пищей, сэкономить деньги и сократить количество пищевых отходов. В этой главе мы обсудим несколько советов о том, как эффективно планировать свое питание.
Первым шагом в планировании питания является составление списка покупок. Прежде чем отправиться в продуктовый магазин, важно иметь четкое представление о том, что вам нужно купить. Хорошо составленный список покупок поможет вам избежать покупки ненужных товаров, сэкономить время и следить за своим бюджетом. Начните с инвентаризации того, что у вас уже есть в кладовой, холодильнике и морозильной камере. Это поможет вам определить, какие продукты вам нужно купить, чтобы дополнить свое питание.
Планируя свое питание, важно учитывать свои потребности в питании. Придерживайтесь сбалансированной диеты, включающей все основные группы продуктов, включая фрукты, овощи, цельные зерна, нежирные белки и полезные жиры. Включайте в свой рацион разнообразные продукты, чтобы вы получали все необходимые вашему организму питательные вещества. Также важно учитывать размеры порций и избегать переедания.
Чтобы упростить планирование приема пищи, подумайте об использовании приложения для планирования приема пищи или веб-сайта. Эти инструменты помогут вам составить еженедельный план питания, составить списки продуктов и даже предложить рецепты, основанные на ваших диетических предпочтениях. Некоторые приложения даже позволяют вводить ингредиенты, которые у вас уже есть, для приготовления блюд на основе того, что у вас уже есть.
Еще один совет для эффективного планирования приема пищи готовить порциями. Приготовление большой порции определенного блюда, такого как чили или суп, может сэкономить ваше время и обеспечить вас полезными блюдами в течение всей недели. Подумайте о приобретении набора многоразовых контейнеров для хранения ваших блюд в холодильнике или морозильной камере.
Чтение этикеток продуктов питания еще один важный аспект планирования питания. Этикетки на продуктах содержат важную информацию о питательности продуктов, которые вы покупаете. Обязательно проверяйте размер порции, калорийность и количество жира, натрия и сахара в каждой порции. Ищите продукты с низким содержанием насыщенных и транс-жиров, добавленного сахара и натрия. Старайтесь употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов.
В заключение, планирование питания является важным аспектом поддержания здорового образа жизни. Планируя свое питание заранее, вы можете быть уверены, что вы придерживаетесь сбалансированной диеты, экономите деньги и сокращаете количество пищевых отходов. Составьте список покупок, учитывайте свои потребности в питании, используйте приложения для планирования питания, готовьте порциями и читайте этикетки продуктов, чтобы делать осознанный выбор. С помощью этих советов вы можете сделать планирование приема пищи регулярной и легкой частью своего распорядка дня.
3: Покупка продуктов Узнайте, как ориентироваться в продуктовом магазине и делать правильный выбор, оставаясь в рамках своего бюджета.
Покупка продуктов неотъемлемая часть нашей жизни, поскольку всем нам нужно питаться. Однако ориентироваться в продуктовом магазине и делать здоровый выбор, оставаясь при этом в рамках своего бюджета, может быть непосильной задачей. Вот почему так важно научиться делать покупки с умом и принимать обоснованные решения. В этой главе мы обсудим несколько советов и хитростей, которые помогут вам извлечь максимальную пользу из покупок в продуктовых магазинах.
Раздел 1: Составьте список покупок
Прежде чем отправиться в продуктовый магазин, важно составить список покупок. Это поможет вам оставаться организованным и сосредоточенным на товарах, которые вам нужно купить, избегая таким образом импульсивных покупок. Начните с инвентаризации вашей кладовой и холодильника, чтобы определить, какие продукты вам нужны. Затем создайте список товаров, которые вам необходимо приобрести на неделю. Обязательно включайте в рацион полезные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, цельные злаки, нежирный белок и молочные продукты с низким содержанием жира.
Раздел 2: Магазин по периметру
Один из лучших способов купить здоровую пищу придерживаться периметра продуктового магазина. Здесь вы найдете свежие продукты, молочные продукты и мясо. Обработанные и упакованные продукты обычно находятся в центральных проходах, что, как правило, является менее полезным вариантом.
Раздел 3: Ищите распродажи и скидки
Многие продуктовые магазины каждую неделю проводят распродажи и скидки на определенные товары. Обязательно просматривайте еженедельные рекламные листовки или веб-сайт магазина, чтобы узнать, что есть в продаже. Это может помочь вам сэкономить деньги, при этом покупая здоровые продукты питания. Кроме того, подумайте о покупке оптом, когда товары поступят в продажу, чтобы сэкономить еще больше денег.
Раздел 4: Читайте этикетки на продуктах
Чтение этикеток на продуктах может быть утомительным, но это важный шаг в выборе здоровой пищи. Ищите продукты с низким содержанием насыщенных жиров, натрия и добавленного сахара. Кроме того, ищите продукты с высоким содержанием клетчатки и белка. Следите за размерами порций и избегайте продуктов с длинным списком ингредиентов, которые вы не можете произнести.