Эта работа мне очень подходит, я её обожаю. Мой характер эластично раздвигает ноги под эту систему. Но что-то я заболталась!..
Итак, я разобью всё на главы, чтобы было проще ориентироваться в этих гениталиях.
Начнём!
Глава I Вечер начинается
12 декабря 2007 г.
Клуб X-top. Новогодняя корпоративная вечеринка для руководящего состава всех нижегородских ресторанов «ХY» (я буду ограничиваться этими буквами и кавычками, а то язык мой враг мой; вдруг проговорюсь). Здесь: управляющий ресторанами, директора, их первые и вторые заместители. Короче говоря, сливки системы.
Я одета в донельзя вульгарные набедренные синие джинсы марки D&G за 2600 рублей, леопардовую коротенькую кофточку марки Marks&Spencer за 3289 рублей, туфли (12 см) марки DeSTRA 3500 рублей (взяла на распродаже за 1700 рублей). Бельё марки Lormar за комплект 3200 рублей.
Месячные в данный момент отсутствуют. Настроение на любой расклад дел, вещей и ухватов за жопу.
18.20
Захожу в клуб: тёмно-интимное освещение, приятная музыка, запах курева вперемешку с парфюмом. Прохожу из холла в танцевально-банкетный зал (здесь два этажа с банкетными залами.) Я первый раз в этом клубе. В Нижнем он считается самым дорогим и гламурным. В принципе, ничего особенного. Два танцпола, шесть баров, VIP-ложи, VIP Lounge зона, каминная зона, бильярд. Стандартный ночной клуб.
Сразу встречаю знакомые (больше надоевшие, чем опротивевшие) рожи.
Привет, Лена, дорогая, как у тебя дела?
«Распёрло-то как её!»
Привет, Оленька, поздравляю с повышением! Извини, не было времени лично поздравить. Ты молодец! Ты этого достойна!
«Я прекрасно знаю где, как, и у кого ты отстрочила за это повышение, блядь ты такая!»
Ой, Ирочка, какое у тебя красивое платье!
«Сука ты долбанная!»
Улыбаюсь всем так, что вот-вот рот себе порву.
Поднимаюсь на второй этаж и добираюсь до столика, предназначенного для менеджеров моего ресторана.
Привет всем! Как настроение, молодёжь? говорю я и получаю обратное эхо от моих коллег.
Привет, Алён!
Привет!
Привет, дорогая!
Вас удивляют такие ответы?.. А что тут удивительного? Здесь все равны и одинаковы всем срать друг на друга. Почему? Потому работа в «ХY» это не только гибкий график работы, бесплатная униформа, бесплатные обеды и много-много друзей. Работа в «ХY» это хорошая школа жизни. Попав сюда, ты лишаешься целки и начинаешь ощущать себя влагалищем, родившим как минимум троих детей. Сотри из себя чувства, любовь, мечты, сопливую наивность. Приготовься к жестокой борьбе под солнцем, к любому повороту событий, и сам будь начеку. Будь готов подставить кого-то из своих коллег, желательно из самых близких приятелей, стучать на все их косяки. Яростно стремись к повышению, безжалостно бей соперников в спину, выводя их из строя с первого раза. Если в тебе таких задатков нет даже не суйся сюда. Но я глубоко сомневаюсь, что сегодня такие люди найдутся. В общем, не проспи удовлетворение работай в «ХY»!
Подсаживаюсь к моей близкой приятельницы Даше Фантиковой. Она в этот момент говорит по мобильнику. Я смотрю на неё и приветствую улыбкой. Она кивает мне в ответ.
Даша Фантикова Всегда отмечала необычность её фамилии. Ей полностью подходит типаж «дуры в обёртке». Я не скажу, что Даша в свои 22 года глупа, скорее, скажем так, не умна. Вид у неё всегда хронически дебильный. Всегда тупое выражение лица, как будто в уме она постоянно умножает тысячу семьсот тридцать пять на сто пятьдесят четыре. Рост средний, примерно 167 см, может и меньше. Волосы средней длины, русые, мелированные на концах. В общении не всегда следит за своими словами и из-за этого часто выставляет себя на посмешище, при этом никогда этого не осознавая. Обожает сплетни и разносит их c такой скоростью, что позавидует фирменный поезд «Буревестник» Горький Московский Москва Курский». Если бы не работа в «ХY», она бы могла стать хорошей вахтёршей в студенческом общежитии.
Её должность младший менеджер. На две ступени ниже моей. Месячная зарплата колеблется от 18 000 рублей до 23 000 рублей. У них ставка почасовая. У меня оклад. Он равен 28 000 рублям. Её рабочие смены проходят на конкретном участке кухня, прилавок и обеденный зал ресторана. За косяки непосредственно подставляет свою задницу передо мной (если я на смене) и перед другими менеджерами, коих в нашем ресторане 8 человек.
Одевается всегда скромно: неприметные штанишки-джинсы, классические свитера, минимум косметики. Вещи покупает в малоизвестных магазинчиках, но всегда врёт, что купила их за большие деньги в брендовых бутиках. Такой стиль одежды делает её простолюдинкой но сегодня, я смотрю, нацепила юбку и каблучки. Стала хоть похоже на человека. Даже непривычно её видеть в таком амплуа.
Алён, ты не знаешь, кого на «Конституции» хотят сделать первым ассистентом? («Конституция» на жаргоне работников системы ресторан, находящийся на площади Конституции). Сегодня вроде как Масленников должен объявить, приветствует меня Даша, захлопнув мобильник-раскладушку.
Нет, не знаю, отвечаю я. Слышала только, что Тонина, Котелкова и Нестеренко вроде как бы кандидаты. И то в этом не уверена. А тебе-то что?
Интересно!
Конечно, ей интересно! Пустить сплетни первой, да ещё и приукрасить в угодной для себя форме. Повысили Тонину потому что она дала Масленникову. Повысили Котелкову потому что она дала Масленникову. Повысили Нестеренко потому что она дала Масленникову.
Вообще, что касается слухов на работе, то это отдельный разговор. Их наличие никогда никого не расстраивало. А вот отсутствие это уже катастрофа! Слухи рождались как и на почве чего-то правдивого, так и совершенно нелепого. Даже на пустом месте!
Это всё легко объясняемо. По большей части в ресторанах «ХY» в руководящем составе девушки, средний возраст которых колеблется от 20 до 28 лет. Что такое средний возраст 20 28 лет? Это ненагулявшиеся бляди, выкурившие и выпившие довольно мало для осознания серьёзных жизненных проблем. По большей части все живут с родителями, которые их и кормят (собственно, как и меня). И понятно, что вся зарплата идёт только на себя хороших.
Отсюда все ваши недовольства относительно того, почему вы, когда приходите в «ХY», долго стоите в очереди, а отстояв, получаете не очень качественное превосходное блюдо. Руководить сменой ресторана, приносящий очень неплохой доход компании, не так-то просто. По идее, средний возраст менеджеров должен колебаться от 30 до 34 лет. Именно в этом возрасте, я считаю, человек становится человеком. А в 23 года он ещё просто не натрахался вдоволь.
Подытожим: дети по собственному желанию в рабстве у компании. Сервис со временем, естественно, катится вниз. Но ничего не поделаешь. Всё взаимозаменяемо и незаменимых людей не бывает.
Вернёмся в клуб.
Оглядевшись и удостоверившись, что нас никто не слушает, я её спрашиваю:
Ну как, достала?
Достала! гавкает она закуривая.
Дура, чего орёшь? Давай всем расскажи ещё!
Да лан те, тут всем по херу!
Заткнись!.. Попозже Дай закурить, не успела купить сигареты. Что у тебя сегодня? «ХХ»?.. Опять хуйню куришь! Как ты от них не блюёшь ещё?
Не знаю, мне нравится, пожала плечами Даша.
Загремела басами танцевальная музыка, и мы погрузились в сигаретный туман, предвкушая празднование. Танцпол ждал, алкоголь подогревал, а взгляд мой искал представителей мужского коллектива.
У нас в ресторане дефицит мужиков: всего один, и тот директор Максим Мишин. Не сказать, что мне он нравился, просто на него я всегда смотрела только как на директора, а не как на ходячий член. Высокий рыжий парень с небольшим вторым подбородком и зарождающимся животом. Стандарт. Не ем стандарты.