Но действительно ли бутилированная вода чище и безопаснее? Конечно, если вы живете во Флинте, штат Мичиган, где в 2015 г. воду признали ядовитой. Однако, за исключением аномалий вроде Флинта, фильтрованная водопроводная вода вполне нормальна. В Соединенных Штатах 99 % фильтрованной водопроводной воды пригодны для питья, и на самом деле именно ее многие люди и пьют из бутылок[56]. Более половины бутилированной воды не более чем очищенная водопроводная вода, и два крупнейших бренда бутилированной воды, Aquafina и Dasani (производимые компаниями Pepsi и Coca-Cola соответственно), просто фильтруют муниципальную воду Детройта, разливают ее по пластиковым бутылкам, а затем продают с солидной наценкой[57]. Каждый из нас покупается на это колоссальное надувательство всякий раз, когда выбирает бутилированную воду.
И тем не менее нам все мало. В 2019 г. американцы выпили 42,7 млрд галлонов бутилированной воды, превысив общий объем потребления газированных безалкогольных напитков[58]. Для покупателей на любой старой заправке или в супермаркете галлон обычной бутилированной воды (в среднем по 1,50 доллара за пластиковую бутылку) обходится примерно в две тысячи раз дороже, чем мы платим за водопроводную воду[59]. И цены только растут. Самые чистые марки, предположительно отфильтрованные через вулканические камни священных, увенчанных облаками японских гор или собранные из слез ангелов, начинаются где-то от 5 долларов примерно за три чашки. Бутылка канадской Aqua Deco будет стоить вам 12 долларов; если же вам хочется хвастануть свежей Hawaiian Kona Nigari, это обойдется вам в 402 доллара. Истинные ценители могут выпить Acqua di Cristallo a Modigliani из бутылки 24-каратного золота всего за каких-то 60 тыс. долларов[60].
Феномен бутилированной воды наша современная тюльпаномания. Даже если оставить в стороне тот факт, что мы тратим сотни миллиардов долларов на прилипчивую ложь, последствия для окружающей среды из-за производства такого огромного количества пластика очень серьезны. На производство одной чашки бутилированной воды затрачивается в две тысячи раз больше энергии, чем на такое же количество водопроводной воды.
Примечания
1
Данные цитаты перефразированы.
2
Richard Louis Schanck, A Study of a Community and Its Groups and Institutions Conceived of as Behaviors of Individuals, Psychological Monograph 43, no. 2 (1932).
3
Там же, 73.
4
Исторически ученые называли это множественным невежеством, но я считаю этот термин неподходящим и сбивающим с толку. Проблема человека, находящегося во власти коллективной иллюзии, не в том, что он не осведомлен о мнении группы, а скорее в том, что он уверен, что знает его, но ошибается. Это не невежество, это иллюзия. (Прим. автора)
Там же, 74.
5
Ханс Кристиан Андерсен «Новое платье короля».
6
Populace and Gallup, The Success Index, Populace.org, 2019, https://static1.squarespace.com/static/59153bc0e6f2e109b2a85cbc/t/5d939cc86670c5214abe4b50/1569955251457/Populace+Success+Index.pdf.
7
Например, Douglas J. Ahler and Gaurav Sood, The Parties in Our Heads: Misperceptions About Party Composition and Their Consequences, Journal of Politics 80, no. 3 (2018): 964981; Christine M. Baugh et al., Pluralistic Ignorance as a Contributing Factor to Concussion Underreporting, Health Education & Behavior (2021), https://doi.org/10.1177/1090198121995732; M. Ronald Buckley, Michael G. Harvey, and Danielle S. Beu, The Role of Pluralistic Ignorance in the Perception of Unethical Behavior, Journal of Business Ethics 23, no. 4 (2000): 353364; Leonardo Bursztyn, Alessandra L. González, and David Yanagizawa-Drott, Misperceived Social Norms: Female Labor Force Participation in Saudi Arabia (Working Paper 24736, National Bureau of Economic Research, 2018); Lucy De Souza and Toni Schmader, The Misjudgment of Men: Does Pluralistic Ignorance Inhibit Allyship? Journal of Personality and Social Psychology (2021), https://doi.org/10.1037/pspi0000362; James J. Do et al., Gender Bias and Pluralistic Ignorance in Perceptions of Fitness Assessments, Military Psychology 25, no. 1 (2013): 2335; William P. Eveland Jr., Douglas M. McLeod, and Nancy Signorielli, Actual and Perceived US Public Opinion: The Spiral of Silence During the Persian Gulf War, International Journal of Public Opinion Research 7, no. 2 (1995): 91109; Daniel E. Flave-Novak and Jill M. Coleman, Pluralistic Ignorance of Physical Attractiveness in the Gay Male Community, Journal of Homosexuality 66, no. 14 (2019): 20022020; Nathaniel Geiger and Janet K. Swim, Climate of Silence: Pluralistic Ignorance as a Barrier to Climate Change Discussion, Journal of Environmental Psychology 47 (2016): 7990; Julian Givi, Jeff Galak, and Christopher Y. Olivola, The Thought That Counts Is the One We Ignore: How Givers Overestimate the Importance of Relative Gift Value, Journal of Business Research 123 (2021): 502515; J. Roger Jacobs, Pluralistic Ignorance and Social Action on Climate Change, EMBO Reports 20, no. 3 (2019): e47426; Kerry M. Karaffa and Julie M. Koch, Stigma, Pluralistic Ignorance, and Attitudes Toward Seeking Mental Health Services Among Police Officers, Criminal Justice and Behavior 43, no. 6 (2016): 759777; Esther Michelsen Kjeldahl and Vincent F. Hendricks, The Sense of Social Influence: Pluralistic Ignorance in Climate Change, EMBO Reports 19, no. 11 (2018): e47185; Matthew S. Levendusky, Our Common Bonds: Using What Americans Share to Help Bridge the Partisan Divide (неопубликованная рукопись, University of Pennsylvania, 2020); Tagart Cain Sobotka, Not Your Average Joe: Pluralistic Ignorance, Status, and Modern Sexism, Men and Masculinities (2020), https://doi.org/10.1177/1097184X20901578.
8
Ashley Mandeville, Jonathon Halbesleben, and Marilyn Whitman, Misalignment and Misperception in Preferences to Utilize Family-Friendly Benefits: Implications for Benefit Utilization and Work-Family Conflict, Personnel Psychology 69, no. 4 (2016): 895929.
9
Kengo Nawata, LiHua Huang, and Hiroyuki Yamaguchi, Anti-Japanese Public Attitudes as Conformity to Social Norms in China: The Role of the Estimated Attitude of Others and Pluralistic Ignorance, Japanese Journal of Applied Psychology 42 (2016): 1624.
10
Takeru Miyajima and Hiroyuki Yamaguchi, I Want to but I Wont: Pluralistic Ignorance Inhibits Intentions to Take Paternity Leave in Japan, Frontiers in Psychology 20, no. 8 (2017): 1508.
11
Douglas J. Ahler, Self-Fulfilling Misperceptions of Public Polarization, Journal of Politics 76, no. 3 (2014): 607620.
12
Joshua Levine, Sara Etchison, and Daniel M. Oppenheimer, Pluralistic Ignorance Among Student-Athlete Populations: A Factor in Academic Underperformance, Higher Education 68 (2014): 525540.
13
Неопубликованные материалы опроса Populace, Project Delta 2.0 Results, 2020, 7.
14
Исследование американских выборов в 2018 г., проведенное Reflective Democracy Campaign (проект Women Donors Network, посвященный изучению демографии в американской политике), проанализировало около 34 тыс. кандидатов на федеральном уровне, уровне штатов и округов и выяснило, что женщины и цветные выигрывали выборы на одном уровне с белыми мужчинами. The Electability Myth: The Shifting Demographics of Political Power in America, Reflective Democracy Campaign, June 2019, https://wholeads.us/research/the-electability-myth.
15
Regina Bateson, Strategic Discrimination, Perspectives on Politics 18, no. 4 (2020): 10681087.
16
Beliefs About Gender in America Drive Perceived Electability, Avalanche Insights, https://www.avalancheinsights.com/beliefs-about-gender-in-america-drive-perceived-electability. Дата обращения 17 мая 2021 г.