Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII начала XX века
2 часа 40 минут
В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В п
Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге
2 часа 50 минут
В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих