Юрий Гичев читать онлайн

Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное

12 минут
читать Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
Внимательно читаете этикетки продуктов? Значит, вы тоже в какойто степени фудхакер. Фудхакинг это вольный термин, который образован от английских слов food («пища») и hacking («взламывание») и означает «раскрытие зашифрованной или скрытой информации о свойствах пищи». Все знают, что гамбургер